1.冷庫工程安裝廠家介紹，一般來說，當蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發器溫度與冷凍庫的庫溫差越大，越容易在蒸發器上結霜，結合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的幹耗，減少蒸發器的融霜次數，實際也起到了冷凍庫節能的作用。
    2.冷凍庫圍護結構的防潮和隔汽对冷冻库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的，否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷冻库库体刚开始使用时保温性能不错，可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。
 

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